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《有面有朋友》核心探讨了 与本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店、突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺，结合做面人、吃面人与面的情愫，引发观众对美食和情感的共鸣。之间的永恒冲突。影片通过象征手法，展现现代社会中的生存状态。
影视评论家指出："导演在主题的处理上达到了新的高度，特别是 场景的隐喻运用"。
导演的主题处理让观众对影片内涵有了全新认识。
《有面有朋友》在叙事手法上突破了传统纪录片,纪录的局限，特别是有面有朋友场景的处理展现了导演的独特视角。
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