《古惑仔3之只手遮天（国语版）》的拍摄历时18个月，导演团队在东升社在老大骆驼的重整下声势日盛，而洪兴社在蒋天生（任达华　饰）的管理下亦蒸蒸日上。两个帮派暗中有不少争斗，但表面上两个帮派仍和和气气。场景中采用了创新的虚拟制作技术。

摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现影片的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。

导演的主题处理让观众对影片内涵有了全新认识。
— 李华，影视评论家

《古惑仔3之只手遮天（国语版）》在叙事手法上突破了传统动作的局限，特别是古惑仔3之只手遮天（国语版）场景的处理展现了导演的独特视角。

— 张艺影视，中国电影评论学会理事

古惑仔3之只手遮天（国语版）7.0