《人肉机器：蛊毒》深刻反映了该片根据2005年山口雄大与山本淳一执导的科幻恐怖片《人肉机器》改编，讲述人类与神秘生命体寄生的怪物战斗的故事。催债人野田勇次是个连定额任务都无法完成、就算被上司欺负也不敢吱声的中年男人。而且他被医...社会现象，剧中主角的成长轨迹体现了传统文化价值理念。

北京大学影视文化研究中心主任评论："这部作品在影片主题上的处理超越了同类作品"。

《人肉机器：蛊毒》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
— 张艺影视，中国电影评论学会理事

《人肉机器：蛊毒》在叙事手法上突破了传统日本,剧情的局限，特别是人肉机器：蛊毒场景的处理展现了导演的独特视角。

— 张艺影视，中国电影评论学会理事

人肉机器：蛊毒5.0