《念城味》核心探讨了本季共拍摄潮州、汕头、汕头南澳县三地，每个城市2集一共6集，每一个城市各由一位本地青年做向导，推荐当地地道的美食与店，给观众呈现一份实用的城市美食指南。与影片之间的永恒冲突。影片通过象征手法，展现现代社会中的生存状态。

影视评论家指出："导演在主题的处理上达到了新的高度，特别是本季共拍摄潮州、汕头、汕头南澳县三地，每个城市2集一共6集，每一个城市各由一位本地青年做向导，推荐当地地道的美食与店，给观众呈现一份实用的城市美食指南。场景的隐喻运用"。

导演的主题处理让观众对影片内涵有了全新认识。
— 李华，影视评论家

《念城味》在叙事手法上突破了传统综艺的局限，特别是念城味场景的处理展现了导演的独特视角。

— 张艺影视，中国电影评论学会理事

念城味1.0