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《新加坡味道 第二季》的拍摄历时18个月，导演团队在一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现影片的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。
《新加坡味道 第二季》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《新加坡味道 第二季》在叙事手法上突破了传统纪录片,纪录的局限，特别是新加坡味道 第二季场景的处理展现了导演的独特视角。
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