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《加油！小店 第二季》的拍摄历时18个月，导演团队在节目采用纪实拍摄形式，深入挖掘八家“承载着不同群体生存和生活方式”的小店背后的故事，以百味交织、切实可感的人物故事，还原人生百态，致敬城市精神。节目不仅记录上海小店的烟火气，多元的城市样态，更重要的是，捕捉这些小店能够在上海生存，发展，甚至是做大做强的精神内核。场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现八期节目将带领观众走进菜园、面店、火锅店、武馆、乐器修理铺等八家风格迥异的特色小店，传递普通人在上海向下扎根、向阳生长的奋斗故事，致敬上海开放、创新、包容的城市精神。的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。
《加油！小店 第二季》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《加油！小店 第二季》在叙事手法上突破了传统大陆综艺,综艺的局限，特别是加油！小店 第二季场景的处理展现了导演的独特视角。
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