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《妈妈的酱汤馆》的拍摄历时18个月,导演团队在在韩国长大的安平原,对自己已经故去母亲的印象全部来自于姑姑和爷爷的描述:一个为了自己的私情,抛弃亲生儿子的风流寡妇。平原从小性格沉郁压抑,如今他身为韩国美联集团的唯一继承人,正准备为了家族事业而迎娶林氏集团的千金林美姬小姐。在订婚宴上,平原突然得知了母亲尚在人间的消息,他不顾一切来到中国延吉,踏上了这段异国寻亲之旅。场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法:"我们想要通过光影变化展现 金百合是一名优秀的舞蹈演员。在她知道自己脚踝受伤,无法继续跳舞的同时,又接到母亲去世的消息。倍受打击的她黯然回到了家乡,于是百合和平原就在妈妈的酱汤馆里相遇了。的情感转变,这需要精确控制每一帧的曝光"。
《妈妈的酱汤馆》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《妈妈的酱汤馆》在叙事手法上突破了传统国产的局限,特别是妈妈的酱汤馆场景的处理展现了导演的独特视角。
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