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《四十九天的食谱》的拍摄历时18个月，导演团队在因丈夫在外和情人有了孩子，婚后多年未能生育的百合子在提交了离婚申请书后，只身落寞返回故乡此前不久，她的继母乙美刚刚过世，失去妻子周到照顾的老父亲热田良平凄凉内疚。乙美生前曾照顾许多内心有各种障碍的孩子，绰号小芋的女孩井本幸惠正是其中一员。她此前受乙美所托，开心满怀地来到热田家，找到乙美生前制作的漫画笔记，要给逝者办一场热热闹闹的七七聚会。小芋和巴西人后代春乃助相继到来，令这对沉浸在悲伤气氛中的父女慢慢振作起来。他们回忆着乙美生前的点点滴滴，在逝者最后的悉心关怀下，朝着幸福的明天迈进……场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现影片的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。
《四十九天的食谱》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《四十九天的食谱》在叙事手法上突破了传统剧情的局限，特别是四十九天的食谱场景的处理展现了导演的独特视角。
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