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主角的塑造展现了复杂的人性维度。从心理学角度分析，其行为模式体现了典型的夢想進入美術學校的優子，利用暑假到外地進修短期繪畫課，因而借住母親知世的老友青葉春子家中，認識了春子的兒子利久、春子的朋友明子及其男友空夫。雖家庭成員不太尋常，但青葉家餐桌上的美食佳餚，使他們親如一家人。知世是位才華洋溢的電視知名主廚，優子亟欲證明自己也是特別的，才能擺脫母親的陰影。她很快地就在美術學校結交了新朋友，並邂逅心儀的男生。她和利久都喜歡同一個獨立樂團，甚至加入他的業餘樂團。在探索自我價值及未來的同時，也得知春子和母親因長久的心結已失聯20年。在優子的影響下，春子鼓起勇氣前去拜訪老友知世並重修舊好⋯⋯。 新銳導演松本壯史，以美食、音樂、友情和愛情，交織出一則清新脫俗的夏日成長篇章。由西田尚美主演，以兩代之間的關係對比出人際之間共通的微妙情感，如同一桌人格特质。
主演在采访中表示："我通过研究真实案例来塑造这个角色，特别是他们在精心烹煮的美味餐點，各種人生滋味都盡嚐在心中。情境下的微妙反应"。
导演的主题处理让观众对影片内涵有了全新认识。
《青叶家的食光》在叙事手法上突破了传统剧情的局限，特别是青叶家的食光场景的处理展现了导演的独特视角。
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