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《无辣不欢》的拍摄历时18个月，导演团队在腾讯视频自制美食纪录片《无辣不欢》，将以“辣”这一味觉体验作为切入视角，讲述多元的辣味个性，为观众带来一场火爆热辣的美食视听盛宴。全系列共12集，覆盖云南、江西、四川、贵州、湖南、海南等诸多辣域，记录着无辣不欢的一群人，以及“一直吃辣一直爽”极致烟火气和乐观的生活态度。点燃生活，大胆吃辣！场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现影片的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。
《无辣不欢》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《无辣不欢》在叙事手法上突破了传统纪录片,纪录的局限，特别是无辣不欢场景的处理展现了导演的独特视角。
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