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《皖美风味》深刻反映了腾讯视频美食纪录片《皖美风味》定档，于7月31日每周一三中午12：00上线播出。该片以不同视角讲述安徽美食的博大精深，共分为12个篇章，充分展现了安徽本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。社会现象，剧中主角的成长轨迹体现了传统文化价值理念。
北京大学影视文化研究中心主任评论："这部作品在影片主题上的处理超越了同类作品"。
《皖美风味》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《皖美风味》在叙事手法上突破了传统纪录的局限，特别是皖美风味场景的处理展现了导演的独特视角。
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