《出差十五夜》的拍摄历时18个月，导演团队在是罗英锡导演的“独自出差计划”，为电视界的综艺节目等指导进行之前在《新西游记》或《频道十五夜》中出现过的各种游戏，许多嘉宾将出演来挑战游戏。场景中采用了创新的虚拟制作技术。

摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现影片的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。

导演的主题处理让观众对影片内涵有了全新认识。
— 李华，影视评论家

《出差十五夜》在叙事手法上突破了传统真人秀,日韩综艺,综艺的局限，特别是出差十五夜场景的处理展现了导演的独特视角。

— 张艺影视，中国电影评论学会理事

出差十五夜6.0