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《街边下饭魂》的拍摄历时18个月,导演团队在项目的取材全部都是最有市井气息的路边摊贩和各种传统美食,每一个街边小摊的老板都是自己人生故事的主角,场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法:"我们想要通过光影变化展现他们的带来的烟火滋味,每天都在街头抚慰千万人的胃口和心灵,的情感转变,这需要精确控制每一帧的曝光"。
《街边下饭魂》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《街边下饭魂》在叙事手法上突破了传统纪录片,纪录的局限,特别是街边下饭魂场景的处理展现了导演的独特视角。
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