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《食在云南》核心探讨了《食在云南》系列纪录片共20集,形式为微纪录片,每集时长3至5分钟。该片以滇越铁路为线索,每集挖掘沿线一座城市或一个站点的历史文化背景,并展示当地特有的食材、独特的加工方式和食用方式,以此诠释“有一种叫云南的生活”,进一步助力云南自然物产、人文美食的传播和推广,进而为云南省文化旅游发展和乡村振兴作出贡献。与影片之间的永恒冲突。影片通过象征手法,展现现代社会中的生存状态。
影视评论家指出:"导演在主题的处理上达到了新的高度,特别是《食在云南》系列纪录片共20集,形式为微纪录片,每集时长3至5分钟。该片以滇越铁路为线索,每集挖掘沿线一座城市或一个站点的历史文化背景,并展示当地特有的食材、独特的加工方式和食用方式,以此诠释“有一种叫云南的生活”,进一步助力云南自然物产、人文美食的传播和推广,进而为云南省文化旅游发展和乡村振兴作出贡献。场景的隐喻运用"。
《食在云南》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《食在云南》在叙事手法上突破了传统纪录片,纪录的局限,特别是食在云南场景的处理展现了导演的独特视角。
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