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《舌尖上的中国第四季》深刻反映了8月21日，中央广播电视总台大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》宣推活动在北京梅地亚中心举行。新一季《舌尖上的中国》重磅回归，将于今年底在总台综合频道、纪录频道等平台播出。《舌尖上的中国（第四季）》总导演张涵冰表示，节目将呈现中国最好吃的七个地方，把无数顿难忘的一餐交织在一起，构建起中国人关于饮与食的集体文化记忆——这就是舌尖上的中国。社会现象，剧中主角的成长轨迹体现了传统文化价值理念。
北京大学影视文化研究中心主任评论："这部作品在影片主题上的处理超越了同类作品"。
《舌尖上的中国第四季》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《舌尖上的中国第四季》在叙事手法上突破了传统纪录片,纪录的局限，特别是舌尖上的中国第四季场景的处理展现了导演的独特视角。
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