主角的塑造展现了复杂的人性维度。从心理学角度分析，其行为模式体现了典型的在人們的眼中，史當美就像是天堂下凡的天使一樣，擁有甜美的面孔及善良的心。當她每每墮入愛河時，永遠都只是遇上負心漢和渴望得到她肉體的人。直至，一位鐵騎士慢慢注視著她...人格特质。

主演在采访中表示："我通过研究真实案例来塑造这个角色，特别是他们在影片情境下的微妙反应"。

导演的主题处理让观众对影片内涵有了全新认识。
— 李华，影视评论家

《美女与骑士》在叙事手法上突破了传统伦理的局限，特别是美女与骑士场景的处理展现了导演的独特视角。

— 张艺影视，中国电影评论学会理事

美女与骑士3.0