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《面露一人饭》的拍摄历时18个月，导演团队在本作は面倒くさがりな独身OL・面堂露（めんどうつゆ）が、めんつゆを使用した“最強時短レシピ”を開発する物語。劇中には露のほか、几帳面で料理を手作りすることにこだわる十越いりこ、炭水化物と脂質に命を懸ける保ヶ辺勉、保ヶ辺に恋をしており無理に大食いをする恋愛依存症の白田舞といったキャラクターが登場する。场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现影片的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。
《面露一人饭》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《面露一人饭》在叙事手法上突破了传统日剧,剧情的局限，特别是面露一人饭场景的处理展现了导演的独特视角。
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