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《中餐厅 第八季》的拍摄历时18个月，导演团队在青春合伙人经营体验类美食综艺《中餐厅8》，本季将集齐厨师界八大菜系，打造一店三开的复合型经营模式，邀请本土、海归等多元嘉宾阵容及岗位设计，激发人物关系碰撞新鲜力，继续讲述中国美食故事。场景中采用了创新的虚拟制作技术。
摄影指导采用了特殊的拍摄手法："我们想要通过光影变化展现影片的情感转变，这需要精确控制每一帧的曝光"。
《中餐厅 第八季》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《中餐厅 第八季》在叙事手法上突破了传统真人秀,大陆综艺,综艺的局限，特别是中餐厅 第八季场景的处理展现了导演的独特视角。
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