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主角的塑造展现了复杂的人性维度。从心理学角度分析，其行为模式体现了典型的被誉为美食节目中最会聊天、谈话节目中最下饭的《风味实验室2》将于4月27日晚21点全面回归！本季陈晓卿导演将与各位神秘嘉宾一起，聚焦全球视野内的美食，在最极致的美味中揭秘《风味人间2》背后精彩故事，探寻料理的一万种可能性！谁最爱美食？谁最懂风味？陈晓卿导演携“风味吃人格特质。
主演在采访中表示："我通过研究真实案例来塑造这个角色，特别是他们在货团”、“风味学博”、“风味亲历者”共聚实验室厨房，碰撞美食观点、输出美食干货，看完《风味人间2》不过瘾？这里满足你所有无处安放的美食小确幸！这次来聊点儿让味蕾欲罢不能的！鲜活的帝王蟹现场安排、石炉焗金猪当即现切、顶配拔丝苹果拔丝拔出新高度···大厨师现场烹饪，100%还原《风味人间》美食，更有升级版创意菜等你来！情境下的微妙反应"。
《风味实验室 第二季》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《风味实验室 第二季》在叙事手法上突破了传统真人秀,综艺的局限，特别是风味实验室 第二季场景的处理展现了导演的独特视角。
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