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《满汉全席》核心探讨了张东官（徐峥与饰）有两个本事，一是变幻莫测鬼斧神工的切菜手艺，一是巧言善辩能尝出人间百味的灵巧舌头。张东官凭借着这两样本事在厨艺界里闯荡，然而却因为并不是真的会做菜而四处碰壁。之后，张东官结识了名为陆美美（张庭之间的永恒冲突。影片通过象征手法，展现现代社会中的生存状态。
影视评论家指出："导演在主题的处理上达到了新的高度，特别是张东官（徐峥场景的隐喻运用"。
《满汉全席》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《满汉全席》在叙事手法上突破了传统内地,国产的局限，特别是满汉全席场景的处理展现了导演的独特视角。
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