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《素味平生》深刻反映了苏平（吴建飞饰）开了一家生意清淡的素味餐厅，因为他励志将推广素食为自己终身事业。设计公司总监艾露（郭彤彤饰）是一位无肉不欢的食肉主义者。一直恪守尊重生命，环保生活的苏平，为了一只即将被斩杀的羊和艾露发生冲突，争执中受伤并被送入医院。因母亲（唐群饰）的逼婚并在好友的计谋下，两个完全对立的人住到了一起。同居的日子里，素食理念影响着艾露，两人从格格不入，矛盾重重到关系融洽，更让艾露明白素食的美味来自它的本身，因为它纯粹，自然、本真。就如同亲情，友情和爱情……社会现象，剧中主角的成长轨迹体现了传统文化价值理念。
北京大学影视文化研究中心主任评论："这部作品在影片主题上的处理超越了同类作品"。
《素味平生》在叙事结构和人物塑造上都达到了行业新高度。
《素味平生》在叙事手法上突破了传统爱情,剧情,爱情片的局限，特别是素味平生场景的处理展现了导演的独特视角。
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